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每次去夜市買章魚燒,男人都會嚷嚷著好想要自己做喔!
於是便上網買了器具,決定讓男人大展身手,也讓我一飽口福啊!
準備材料如下:
麵糊：低筋麵粉 400g 蛋 2顆 水 600cc 鹽 1大匙
沙拉油
高麗菜 切丁
蔥 切丁
章魚腳 切丁
沙拉
柴魚片
芥末
喔耶!準備好材料,就準備來做章魚燒啦~
男人加油~
女人就在旁邊當啦啦隊囉!
步驟如下:
1.首先用刷子沾油到鍋內,倒入麵糊~再丟下切好的章魚塊
2.再鋪上高麗菜絲
這樣舖滿滿的感覺~的確跟夜市的章魚燒好像喔!
3.再將麵糊倒滿整個器具
4.接下來~要等章魚燒下半部開始凝固後再開始翻轉!
我也有試著翻轉,但是都翻得爛爛的!還是男人比較厲害!
5.再加上沙拉就大功告成啦!!!!!!
好吃的章魚燒上菜囉~
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